【开篇】有没有想过化州那里藏着让人惊喜的老巷子？？？？？？?忠实讲，，连外地人都纷歧定全知道！今天我带各人挖宝式探索，，保准你看到最后一秒都舍不得眨眼！
说真的，，我去年第一次拐进西堤路旁边的旧东门巷子，，就地就惊了！这条不到3米宽的窄巷子，，藏着60+栋清末民初的镬耳屋。。重点来了——每家屋檐下都吊着??辣椒串，，空气里飘着陈皮香。。
老陈牛杂就在巷口第三家，，他家用柴火烧的大锅汤底，，破晓三点就最先咕嘟。。上次遇见个广州美食博主，，举着摄像机直呼："这个牛杂的胶原卵白含量，，比我美容院打的水光针还着实！"
必打卡点：- ?中山路转角的"阿婆菜脯"摊（三十年内行艺）- ?横巷里的木屐作坊（现场定制不到50块）- ?藏在剃头店二楼的凉茶博物馆（免费旅行）
别被步行街的打扮店骗了！往手机维修店旁边的楼梯一拐，，嚯！整条暗巷都是大排档。。我数过，，28家店里有13家是二十五年以上老字号。。
强烈推荐"明叔簸箕炊"的隐藏菜单：加辣加蒜加虾皮的黄金组合，，配上隔邻档口的槐花粉糖水，，这种混搭吃法连外地食客都未必知道。。
巷战攻略：1. 下昼五点后才会陆续开档2. 见到招牌写"只收现金"的店大胆进（通常最好吃）3. 周二四六会有现杀土猪粉肠供应
这个绝对够冷门！河西工业区后边的小河涌旁，，居然藏着七八条相互连通的暗巷。。上个月我随着个老阿伯钻巷子，，居然发明家全天卖新鲜猪杂汤的铺子，，重点是——下昼三点准时收档，，去晚了连汤渣都捞不着！
独家情报：?? 某栋蓝色铁皮屋里藏着化州最小的图书馆（藏书2000+）?? 某家五金店后门直通露天茶座（月租50可包。。?? 破晓两点后的肠粉摊用柴火灶（仅周末出摊）
Q：这么多巷子不会迷路吗？？？？？？A：教你个口诀——"见红砖墙右转，，遇青石板直走"，，外地街坊都这么认路！
Q：治安怎么样？？？？？？A：晚上十点后建议结伴出行，，不过说真的，，我去了几十次，，最危险的情形就是被街坊硬塞试吃品...
【独家数据】?? 实测化州现存特色巷子共37条?? 最窄巷子仅0.8米宽（民主路横巷）?? 8成以上老字号不接受电子支付?? 晨练阿婆推荐度最高的小吃：水籺（评分9.3）
??关联词库：化州牛杂地图 | 镬耳屋生涯现状 | 手作木屐 | 隧道糖水铺 | 猪杂汤秘方 | 深夜肠粉摊 | 骑楼暗巷 | 市井茶楼 | 民间凉茶谱 | 古法簸箕炊 | 隐秘书店 | 河涌治理 | 旧城刷新 | 陌头美食评级 | 老区停车攻略 | 竹编内行艺 | 露天茶座 | 古板剃头铺 | 柴火灶现状 | 土特产采购点 | 周末墟市 | 巷战摄影技巧 | 古井遗址 | 砖败北片 | 民谣演出点 | 百年榕树坐标 | 手工豆腐坊 | 打铁铺现状 | 旧物交流点 | 街坊谈天切口
【冷知识】知道为什么化州巷子里多见三角梅吗？？？？？？老一辈说这是自然的"温度计"——花开得越艳，，那年台风来得越晚。。去年整条胜利巷的三角梅爆成花墙，，效果第16号台风足足迟到了23天！
