丽晶国际品茗指南:从茶盲到老司机,,,手把手教你避坑不踩雷!
“哎,,,你是不是也有过这种履历?????”——兴冲冲买了套茶具,,,效果泡出的茶又苦又涩;;花大价钱买了茶叶,,,喝了一口直呼“就这?????”;;进丽晶国际转一圈,,,满眼都是壶啊杯啊。。,,愣是不知道从哪儿下手… 停!今天就让你用一顿外卖钱的时间,,,搞懂品茗的门道,,,让你在丽晶国际横着走!。。ú嫜.jpg)
许多人一上来就犯迷糊:“绿茶红茶乌龙茶…种类这么多,,,究竟有啥区别?????”
一句话总结? 发酵水平差别!
- 绿茶(不发酵):像龙井、毛峰,,,口感清新带点青草香,,,适合早上提神(但胃欠好的人慎选。。。。。。。
- 乌龙茶(半发酵):铁观音、大红袍,,,香气重大得像香水,,,一口下去花果香、焙火香全在嘴里蹦迪。。。
- 红茶(全发酵):金骏眉、正山小种,,,口感醇厚带甜,,,奶茶店用的就是它!
? 新手推荐:先喝毛峰或金骏眉,,,禁止易踩雷,,,价钱也友好(丽晶国际三楼B区28号档口有款?68/罐的试喝装,,,亲测性价比绝了)。。。
“为什么我泡的茶又苦又涩?????难不可买到了赝品?????”
——先别甩锅!或许率是你的水温翻车了!
? 水温口诀:
- 嫩叶怕烫:绿茶、白茶(好比白毫银针)用80℃左右,,,开水晾2分钟再冲。。。
- 老茶抗造:普洱、黑茶直接上100℃滚水,,,高温才华逼出陈香味。。。
? 懒人技巧:丽晶国际一楼进门左拐的“茶小乖”店里有卖测温壶(?59一把),,,加水自动显示温度,,,亲测比靠手感准10倍!
“盖碗、紫砂壶、玻璃杯… 挑花眼了,,,究竟该买哪个?????”
——先记着这个公式:
新手入门 = 玻璃杯 + 盖碗
- 玻璃杯:泡绿茶、白茶,,,看茶叶舞蹈超治愈(并且不怕摔,,,别问我怎么知道的)。。。
- 盖碗:万能神器!红茶乌龙茶都能泡,,,出水快不闷茶,,,?30能买个基础款。。。
? 避坑提醒:别听商家忽悠买“养壶水深的紫砂壶”!新手用欠好,,,分分钟把?3000的壶养成“茶垢网络器”(别问我怎么知道的+1)。。。
“?5000一斤和?500一斤的茶叶,,,差别究竟在哪?????”
真相可能扎心:高价茶的水深得能养鲸鱼!
- 50%喝的是口感:海拔、工艺确实影响风韵。。。
- 30%喝的是故事:古树茶、巨匠手作…听听就好,,,别上头。。。
- 20%喝的是包装:细腻礼盒的本钱可能比茶叶还高。。。
? 我的独家数据:丽晶国际某网红茶铺,,,统一款茶叶简包装卖?200/斤,,,换个礼盒标价?888,,,销量反而涨了3倍…(懂的都懂)
“怎么在朋侪眼前冒充很懂茶?????”
? 速成装X三连:
1. 闻香先夸产区:“这茶有股武夷山特有的岩骨花香~”(甭管是不是,,,说就对了)
2. 品茶带术语:“喉韵挺足,,,就是回甘差点条理。。。”(横竖没人敢说你错)
3. 洗茶必做:冲第一泡倒掉,,,随口来句“醒醒茶更好喝”(现实上真有用)。。。
? 忠言:别用力过猛!一经有人对奶茶店小哥说“你这红茶渥堆不敷”,,,差点被翻白眼…
品茗这事,,,焦点就一句:自己喝着惬意就是好茶!管它巨匠推荐照旧网红爆款,,,你的舌头才是最终裁判。。。下次去丽晶国际,,,照着这份指南直接抄作业,,,保准你少花冤枉钱,,,还能喝出小自得~
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铁观音 | 普洱茶 | 茶艺师 | 冷沏茶 | 茶席安排 | 茶宠 | 茶道六君子 | 老茶头 | 单枞 | 凤凰水仙 | 正山小种 | 祁门红茶 | 碧螺春 | 白毫银针 | 安吉白茶 | 大红袍 | 茶毫 | 闷泡 | 醒茶 | 茶皂素 | 茶氨酸 | 茶多酚 | 茶醉 | 干泡法 | 湿泡法 | 茶叶罐 | 茶滤 | 茶巾 | 茶刀 | 煮茶器
? 独家数据:丽晶国际日均茶叶销量Top3——第一名金骏眉(靠大叔大妈撑场。。,,第二名小青柑(年轻白领最爱),,,第三名白牡丹(被小红书带火的)。。。下次去别只会说“随便看看”啦!