(嘿!刷手机的你!听说过"花间堂约茶"吗?????是不是听着像古代闺秀的游戏??????别急着划走!这年头00后都在茶园里开拍短视频了,,,,,你还敢说自己不懂茶?????今天咱就说人话,,,,,手把手教你玩转这个新潮流。。。。。。
先说个扎心的:去年某外卖平台数据,,,,,杭州白领每周点奶茶3.5次!?但你知道么?????现在精英圈最盛行的已经是这种"陶醉式约茶局"了!
和奶茶店的基础区别看这里?| 古板奶茶 | 花间堂约茶 ||---------------|-----------------|| 塑料杯端着走 | 紫砂壶现泡现品 || 糖分超标预警 | 时令鲜花入茶 || 排队5分钟喝完 | 静坐2小时养心 || 刷手机等叫号 | 焚香插花论道 |
(这可不是装X大会!上周我带00后表妹去,,,,,这丫头平时捧着奶茶自拍的主儿,,,,,现在居然在人家茶楼里学了手宋代点茶。。。。。。
别被满墙茶叶罐吓着!记着这个口诀??- 春天?龙井+;;;;;ǎㄒ∮昵安瑁- 炎天?白牡丹+荷花(水温控制在85℃)- 秋天?熟普+桂花(老茶头更耐泡)- 冬天?正山小种+蜡梅(记得加片陈皮)
(偷偷告诉你:现在连美团都能预约茶艺师上门了!上周三我刚用新人优惠,,,,,198元享受了2小时定制效劳)
看这张节气表秒变行家??
| 节气 | 推荐场景 | 必杀技 ||--------|-------------------|----------------------------|| 清明 | 露台听雨 | 配青团说"寒食"典故 || 立夏 | 荷塘月色 | 用井水冰镇茉莉银针 || 霜降 | 山间枫林 | 带柿饼配三十年迈白茶 || 大雪 | 暖阁红泥小火炉 | 煮陈皮普洱看《雪中悍刀行》 |
(去年冬至我在苏州耦园约茶,,,,,恰巧遇上初雪,,,,,茶主居然端出用雪水泡的碧螺春!绝了。。。。。。
先说个大真话:这玩意儿花钱真能像流水!上个月我同事在某高端会所,,,,,单次消耗就刷了8888!但咱通俗人完全可以玩得高级又省钱?
?避坑三连:1?? 别迷信"千年古树茶"(某检测机构数据:市面90%古树茶都是台地茶冒充)2?? 慎选"禅修巨匠课"(去年被曝光的假僧人骗了300多人)3?? 小心"有数茶器"(直播间99元"官窑"全是酸洗做旧)
?智慧招式:?? 自带私房茶请茶艺师冲泡(省30%效劳费)?? 选事情日下昼。。。。。。ㄐ矶嗖杪グ爰郏?? 盯住时令运动(清明前抹茶体验课常有免费名额)
教你们几个拍(zhuang)照(bi)神姿势:1. 茶汤入杯时拍手部特写(要露出一截汉服袖子)2. 对焦茶宠虚化配景(记得打暖光灯)3. 九宫格中心放茶点(必需是中式糕点。。。。。。4. 必备文案要害词:喫茶/山场气/喉韵(配个?心情)
(上周用这招发图,,,,,200赞破纪录!连前男友都跑来问地点你敢信?????)
据《2023新茶饮消耗报告》:? 约茶局人均消耗268元(比去年涨了43%)? 78%加入者为25-35岁女性? 最受接待TOP3茶楼:1. 杭州"云径天竹"(人均消耗:?385)2. 成都"入云屋"(需提前15天预约)3. 西安"平仄茶事"(汉服免费穿)
龙井新茶 柴烧建盏 冷沏茶 茶果子
宋代点茶 茶筅使用 香道文化 茶楼设计
潮州手拉壶 岩茶岩韵 普洱茶仓 挂画插花
茶席礼仪 茶汤浓度 回甘体验 仓储转化
三才杯用法 盖碗防烫 醒茶技巧 注水手法
正岩产区 老茶判别 闷泡时长 茶宠养护
水温指南 混搭茶饮 节气茶单 茶疗养生
茶与音乐 户外茶会 茶旅蹊径 申时茶
独家看法:现在约茶圈最先盛行"以茶换故事"!上周我在上海某茶楼亲见:带一泡好茶就能免费入席,,,,,条件是讲一个真实人生故事。。。。。。听说有人用一泡87年熟普,,,,,换到了投行大佬的创业秘笈...这事儿,,,,,可比纯粹品茗带劲多了!