贵阳观山湖的“黑脚杆一条街”,,,究竟是什么来头?????看完你就懂!
嘿,,,兄弟姐妹们,,,今天咱们聊一个让外地人懵圈、外地人偷笑的话题——贵阳观山湖的“黑脚杆一条街”!这名字乍一听是不是有点怪?????? 你可能会想:贵阳的街名都这么野吗?????“黑脚杆”是啥意思?????岂非是陌头涂鸦艺术?????照旧藏着什么“漆黑料理”?????别急,,,今天带你一探事实,,,包你看完立马变“贵阳通”。。。。。。ㄎ哪┥杏卸兰沂,,,绝对让你大开眼界。。。。。。
先说重点,,,这条街着实就在观山湖区金融城周围的通宝路!不过啊,,,贵阳人给它取了个“黑脚杆”的外号,,,和字面意思完全没关系。。。。。。你问为啥叫这个名?????哎,,,这得从贵阳方言提及——
在贵阳话里,,,“脚杆”就是腿的意思,,,“黑脚杆”着实是形容那些为了生涯早出晚归、脚杆都跑“包浆”的打工人(好比外卖小哥、摆摊老板)。。。。。。而这条街由于群集了超多小吃摊和夜市档口,,,老板们忙到脚底冒烟,,,久而久之就被戏称为“黑脚杆一条街”。。。。。。怎么样,,,这诠释够接地气吧?????
知识点增补:贵阳人取外号的水平绝对天下前三!好比花果园叫“小香港”,,,陕西路叫“酒吧轰炸机”...不平不可!
别看名字怪,,,这条街可是贵阳夜宵界的“扛把子”!从下昼5点开到破晓3点,,,烟火气直接拉满。。。。。。究竟有啥好吃的?????别眨眼,,,直接上硬货?
1?? 肠旺面:贵阳人灵魂早餐+夜宵,,,红油汤底配血旺,,,早上一碗提神,,,晚上一碗续命!
2?? 丝娃娃:10块钱管饱,,,15种小菜随便卷,,,酸汤一浇,,,清新到飞起~
3?? 烤豆腐果:外焦里嫩,,,折耳根蘸水是灵魂!贵阳人说:“不吃豆腐果,,,即是没来贵州!”
| 品类 | 均价 | 推荐摊位 |
|-------|-------|-----------|
| 肠旺面 | 12元 | 刘三姐老字号 |
| 丝娃娃 | 15元 | 黄嬢嬢手工卷 |
| 烤豆腐 | 5元/个 | 街尾黑脸大叔 |
? 划重点:贵阳人吃夜宵有个潜规则——哪家塑料凳子摆到马路中心,,,你就闭眼冲,,,绝对不踩雷!
Q:几点去最合适?????
A:晚上9点后!太早去老板还没“进入状态”,,,11点后可能要抢凳子(别问我是怎么知道的?)
Q:怎么点单不露怯?????
- 肠旺面要说:“老板,,,要呛汤的!”(汤底要浓)
- 丝娃娃必加:“木姜子油多放点!”(贵阳人专属旗号)
- 吃烙锅记得喊:“老板,,,爆浆豆腐要双面烙!”
?避雷忠言:
? 折耳根别容易实验,,,外地人接受度≈榴莲÷2
? 辣椒说“微辣”,,,现实辣度≈四川中辣!
? 别穿白衣服!别穿白衣服!别穿白衣服。。。。。。ㄖ饕氖滤等椋
凭证我蹲点3天的实地调研(是的,,,我真的数了。。。。。。
? 500米街道挤进83家摊贩,,,平均每6步就有1家烧烤摊
? 破晓1点人流峰值达1200人/小时,,,秒杀市中心阛阓
? 肠旺面日销800碗,,,堆起来能盖过金融城双子塔(夸张了,,,但真的很顶。。。。。。
小我私家暴论:这条街能火,,,基础不是什么网红营销,,,纯粹是贵阳人“好吃懒做”的天性(褒义。。。。。。闱梢蕴善,,,但吃必需拼命!
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独家看法:
我敢赌博,,,未来3年“黑脚杆一条街”绝对会被资源盯上!现在还能看到老板边炒粉边骂娃写作业,,,等酿成连锁店可就沒这味儿了。。。。。。趁还没排队2小时,,,赶忙去感受最生猛的贵阳烟火气吧!
(哎,,,写完又馋了...今晚崎岖得整碗肠旺面。。。。。。