?广州饮茶大揭秘｜第一次去茶楼怕被宰？？？？？？老广手把手教你避坑！
"阿珍爱上了阿强~咦差池！系阿强带阿妹饮早茶，，，，你估佢知唔知边间茶楼最抵食？？？？？？"（突然唱起五条人你会不会打我）广州人早上打招呼不是"吃了吗"，，，，而是"饮茶未。。。。？？？？？"今天就带你从茶楼小白变饮茶大佬！
"饮茶"绝对不是字面意思！就像成都人说的"品茗"着实是摆龙门阵，，，，广州人的"饮茶"重点是吃吃吃！知道广州有几多种点心吗？？？？？？据陶陶居先生傅说："要日日食早茶，，，，三个月都唔重样！"
焦点知识点：- ?一盅两件 = 茶盅 + 两份点心（这才是入门标配）- ?早茶可以吃到午饭时间（10点才是黄金时段）- ?虾饺皮必需要有7-10道褶子才算及格
案例实测：表妹第一次去点都德，，，，点了20笼点心效果吃不完，，，，结账时才知道可以寄存打包...
| 茶楼类型 | 优点 | 弱点 | 人均 | 隐藏菜单 ||---|---|---|---|---|| 百年迈字号（如陶陶居） | 古板味道正 | 排队两小时起步 | 80-120元 | 沙琪玛要配普洱 || 新派茶楼（点都德） | 情形复古 | 味精略重 | 60-90元 | 红米肠要蘸花生酱 || 街坊茶楼（荣华楼） | 平到笑 | 效劳员讲粤语 | 30-50元 | 叉烧包要翻蒸两次 |
外地人忠言：万万别在景点周围的茶楼用饭！北京路的某连锁茶楼，，，，一份干炒牛河敢卖68蚊（街边大排档才28。。。。
"靓女，，，，加个茶位要几多？？？？？？"这句话问出来就破功啦！准确姿势是："唔该加水~"（不必问直接喊）
刑孤守学三句半：1. 开位要乌龙（比普洱贵3蚊但解腻）2. 马蹄糕要煎底（焦香口感+10分）3. 流沙包要"慢火蒸"（馅才不会漏）4. 凤爪要说"要淋d"（软烂才入味）
资深吃货TIP：望见穿睡衣来品茗的阿婆随着她点就对了！她们会准确知道哪家萝卜糕放虾米，，，，哪家叉烧包掺了梅头肉。。。。
别以为早上6点去品茗最自制！实测发明：- ?早上10点后半价（许多茶楼十点后半价点心）- ?打包未吃的点心能换代金券（广州酒家有这效劳）- ?微信会员日抢1元虾饺（好比炳胜每周三）
大学生亲测：三小我私家AA品茗，，，，用美团买88元套餐+自带茶叶，，，，最后人均25吃到扶墙出。。。。ú还堑眯∩惚鸨恍Ю驮狈⒚鳎
?虾饺 ?干蒸 ?肠粉 ?蛋挞 ?排骨 ?凤爪 ?萝卜糕 ?春卷 ?糯米鸡 ?及第粥 ?艇仔粥 ?咸水角 ?叉烧包 ?粉果 ?咸煎饼 ?腊味卷 ?煎堆 ?奶黄包 ?芋头糕 ?马蹄糕 ?糖不甩 ?腐皮卷 ?墨鱼饼 ?韭菜饺 ?生滚粥 ?咸肉粽 ?艾糍 ?芝麻卷 ?鸡仔饼 ?妻子饼
【外地人碎碎念】你绝对想不到——广州茶楼效劳员推车叫卖是违法行为！从2003年最先食物清静规则定必需即点即蒸，，，，以是现在那些要挥手叫的"点心车"都是演出项目啦~（不过老广照旧以为推车更有feel不是吗？？？？？？）
