?南宁人最爱去的"饮茶基地"！0771茶楼凭啥火了20年？？？？?
"阿妹，，，，，，今晚7点老地方见！" 你们猜猜南宁人说"老地方"是哪儿？？？？没错！十个老友八个会直接掏脱手机定位「0771茶楼」。。。。。这家藏在中山路尾巴上的茶楼，，，，，，白天晚上都飘着虾饺皇的香气，，，，，，周末去晚了铁定要排号。。。。。今天咱们就来扒一扒，，，，，，这家没有分号的茶楼，，，，，，凭啥能成南宁人整体影象？？？？
讲真，，，，，，现在南宁的网红餐厅三个月换一茬，，，，，，但0771茶楼足足火了20年。。。。。第一次去的人可能要犯嘀咕：装修不敷新潮，，，，，，菜单也不玩看法，，，，，，究竟有什么神秘武器？？？？
我现场蹲了三天发明三大玄机：1. 用早茶价吃宵夜：22:00后全场7.8折，，，，，，凤爪一笼才9.9！2. 现点现做守则：绝对不必半制品，，，，，，破晓三点还能望见阿叔揉虾饺皮3. 潜在私人订制：熟客都知道跟司理说句"老规则"，，，，，，能吃到隐藏菜单
?举个栗子：上周带外地朋侪去，，，，，，效劳员听到咳嗽声，，，，，，自动送了碗姜撞奶。。。。。这种人情味现在可是稀罕物！
下昼2-5点有退休阿伯专享折扣，，，，，，带家里老人去能省一半钱！年轻仔也别酸，，，，，，深夜时段自带茶叶免茶位费。。。。。
跟你们说真话，，，，，，现在小红书上火的打卡点都弱爆了。。。。。在0771，，，，，，会玩的人都在解锁这些：1. 找穿深蓝色制服的李司理，，，，，，能要到独家酸梅酱配方2. 周四晚上有粤剧票友聚会，，，，，，免费听《帝女花》3. 集齐10张点心单能换手工糯米鸡（别问，，，，，，集就对了）
上个月我亲眼望见几个大学生，，，，，，拿着点心摆出"0771"造型照相，，，，，，效果伙计直接送来免费杨枝甘露！这种操作，，，，，，哪个网红店学得来？？？？
可能有人要问：现在都是网红经济了，，，，，，这种老派茶楼尚有市场吗？？？？先看组数据：- 2023年美团数据显示，，，，，，00后探店比例同比涨40%- 事情日午市上座率稳固在80%以上- 熟客留存率高达67%（餐饮行业平均仅28%）
这说明啥？？？？年轻人嘴上喊着要新鲜，，，，，，胃照旧认老味道。。。。。就像我95后的表弟，，，，，，每周雷打不动要去0771"续命"。。。。。
凭证内部人士透露，，，，，，0771正在准备：? 破晓专送电动车队（再也不必担心粥凉了）? 怀旧点心盲盒（可能开出已停产的鸡球大包）? 自营茶山签约（明年要出联名普洱）
不过主厨阿坚叔拍胸脯包管："就算天塌下来，，，，，，ca88虾饺照旧手工搓皮！"
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?私房话：上周遇到个在深圳开互联网公司的南宁大佬，，，，，，他说每次融资乐成都要飞回来吃笼虾饺。。。。。你品，，，，，，你细品，，，，，，这或许就是所谓的"美食信仰"吧？？？？
